森岳股份有限公司(鹿窯菇事)

鹿窯菇事裡的每一朵香冬菇 , 歷經漫長溫火烘培長達36小時 , 直到完全乾燥 , 將香味發揮得淋漓盡致 , 不僅延長保存時間 , 香冬菇更加濃郁迷人 . 森岳股份有限公司為台灣少數農業企業化的公司，提供台灣有機驗證乾冬菇。 堅持一年，一作菇。產量的犧牲是為了讓土地調養生息恢復元氣。 因為一年只得一季，所以香冬菇肉質才會那麼肥厚紮實，僅此一香，別無分號。 2013年開始增加菇類加工產品的開發，期許能成為食品加工界中的高品質原料供應者與開發者。 目前合作的通路有昇恒昌，誠品知味，博客來及各大有機超市及有機店。